Прошлой осенью случайно наткнулась в газете на рецепт этого необычного и божественно вкусного картофельного салата с селедкой и чёрной смородиной. То была осень, черная смородина уже кончилась, пришлось ждать почти год пока не созреют ягоды черной смородины на кусте под окном. Сегодня отварила картошки, нарвала смородины, нарезала селедки. И знаете ( Read more... )

С почином меня. Сегодня сорвала первый кабачок с собственного огорода и нарвала чашку черной смородины. Куст чёрной смородины мы посадили весной и, если честно, на урожай в этом году я не рассчитывала - однако получилась целая чашка черных пухленьких ягодок. И как они пахнут. Аааах. Кабачок я потушила в сметане с чесноком и орегано, а чёрная ( Read more... )